หม้อต้มแรงดัน / สุญญากาศNK-PH・SCP/NK-VH・SCP-V
หม้อแรงดันจะให้ความร้อนแก่อาหาร ด้วยอุณหภูมิสูง (มากกว่า 100 ℃) เพื่อให้อาหารนิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว
หม้อปรุงอาหารแบบสุญญากาศ จะทำให้อาหารเข้มข้นที่อุณหภูมิต่ำ เพื่อป้องกันความเสียหายจากความร้อน และคงสีของอาหารไว้
คุณสมบัติ
- ฝาปิดดีไซน์คลัตช์-ซีลล็อคง่ายและเพิ่มความปลอดภัย * ยกเว้น NK-VH
- ทำงานในระยะเวลาอันสั้น
อุปกรณ์เสริม
- วัสดุป้องกันการกัดกร่อน (SUS316L)
- โหลดเซลล์
- ตัวกวนอาหาร
