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レトルト殺菌装置「SGC」+低温冷水装置「AL」を組み合わせた冷却システムをラインナップ
株式会社サムソン(本社:香川県観音寺市 代表取締役社長:吉岡 龍示)は、
レトルト殺菌装置「SGC」と低温冷水装置「AL」を組み合わせたシステムをラインナップいたしました。
本システムはレトルト殺菌装置「SGC」で殺菌処理した後の熱水を、クーリングタワーや低温冷水装置「AL」で冷却し、その冷水を再度SGCに注入することでレトルト/チルド商品の殺菌から冷却までを一貫して行うことができるシステムです。
移送作業の完全撤廃による人手不足の解消、機器設置スペースの削減、水使用量減少によるランニングコストの低減など食品工場が持つ課題解決に寄与します。
- SGC+AL 低温冷水システム紹介動画はこちら
- 導入事例動画はこちら(株式会社沖縄ホーメル様)








