FOOD MACHINERY製品情報

⾷品機器製品

回転式蒸気釜EK

最もポピュラーなロングセラー商品

  • 型式
    型式 EK50/5S EK60/9S EK70/12S EK80/20S EK90/26S EK100/38S EK120/53S
    容量(L) 50 90 125 200 260 380 530

特長

  • 短時間で沸騰します
  • 熱効率が優れています
  • 放熱量が少ないので良好な作業環境を保つことができます
  • サニタリー性に優れています
  • 釜が傾動するので取り出しが容易です

用途

煮物、煮豆、佃煮、ラーメンスープ、つゆ、ソース、タレ、など

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