⾷品機器製品
スチーマー SD-0815
蒸気でふっくら、夢の蒸し上がり！
- 型式 SD-0815
特長
- タイマー機能、温度コントロール制御で、あらゆる蒸しに対応が可能です
- 対流する蒸気で、庫内温度にムラがなく、品質の安定が可能です
- 大量の食材を専用カート（台車）に載せて丸ごと庫内へ搬入が可能です
- 全面にステンレスを使用。耐久性が高く、常に衛生的で、洗浄も簡単です
- 全面が断熱層構造で、熱が外に漏れず、効率的です
用途
- 食品の蒸し（農産物、魚介類、食肉、菓子類、中華食材、赤飯、茶わん蒸し等）
- 殺菌（ビン、缶詰、パウチ入り食材）
- 解凍
